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やっこの健やか麺シリーズ
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ふるさと納税でもらえる八丁味噌煮込みうどん

商品紹介

商品紹介

取り扱いアイテムは、生麺、茹で麺、蒸し麺、手延べ半生麺、乾麺等 小売用、業務用色々と取り揃えております。

特に味噌煮込みうどん、手延べきしめんはおすすめです。

お客様のご相談には専門の係員が説明させていただきますのでお気軽にお電話、FAX、メール等でお問い合わせください。

生麺

生きしめん

愛知県産小麦を使用したつるつるとのどごしの良い平麺です。

1.生麺
内容量240g 2人前
賞味期間冷蔵20日
標準ゆで時間7分

生うどん

愛知県産小麦を使用したなめらかでのどごしの良いうどんです。

1.生麺
内容量240g 2人前
賞味期間冷蔵20日
標準ゆで時間11分

生そば

北米産契約栽培そば粉と国産小麦粉をブレンドした、薫り高くしなやかな食感の5割そばです。

1.生麺
内容量240g 2人前
賞味期間冷蔵15日
標準ゆで時間3分

 

New  あかもくきしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用し、ミネラルや食物繊維を豊富に含んだ愛知県海藻「あかもく」を練り込んだきしめんです。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味に仕上げました。

1.生麺
内容量300g 2人前
賞味期間冷蔵30日
標準ゆで時間7~8分

New  豚塩きしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは香りのいい和風だしに豚のうまみを加え、あっさりしたコクのある上品なつゆに仕上げました。国産柚子のさわやかな香りの柚子こしょうは生の味わいがきいています。

1.生麺
内容量336g 2人前
賞味期間冷蔵30日
標準ゆで時間7~8分

New  花鰹醤油きしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは強めのだしにたまり醤油の深い味わいとほのかな甘さの三河本みりんで、地元名古屋の昔ながらの味です。国産花鰹を召し上がる前にふっていただくとより風味が広がります。

1.生麺
内容量313g 2人前
賞味期間冷蔵30日
標準ゆで時間7~8分

 

New  まるや八丁味噌煮込みうどん

愛知県産小麦「きぬあかり」を使用した煮込みうどんに、まるや八丁味噌をベースにした味噌煮込みの素スープと本格だしパック別添です。

1.生麺
内容量352g
・2人前 麺120g×2
・スープ50g×2
・だしパック6g×2
賞味期間冷蔵30日

半生

手延べきしめん

厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。

2.半生
内容量270g 3人前
賞味期間常温90日
標準ゆで時間7~8分

手延べうどん

厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いうどんです

2.半生
内容量300g 3人前
賞味期間常温90日
標準ゆで時間13~17分

手延べそうめん(夏期限定)

厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いそうめんです。

2.半生
内容量240g 3人前
賞味期間常温90日
標準ゆで時間1分30秒前後

 

手延べひやむぎ(夏期限定)

厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いひやむぎです。


2.半生
内容量300g 3人前
賞味期間常温90日
標準ゆで時間4~5分

味噌煮込うどん

角久八丁味噌をベースにした味噌煮込の素スープに、良質の小麦粉をじっくりと練り上げ低温で熟成乾燥させた腰の強いしっかりとした半生うどんをセットしました。

2.半生
内容量2人前 麺重量 240g
味噌煮込の素 48g×2
粉末かつお節 2
賞味期間常温 60日

New  あかもくきしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用し、ミネラルや食物繊維を豊富に含んだ愛知県海藻「あかもく」を練り込んだきしめんです。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味に仕上げました。

2.半生
内容量150g 1人前
賞味期間常温60日
標準ゆで時間7~8分

 

New  豚塩きしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは香りのいい和風だしに豚のうまみを加え、あっさりしたコクのある上品なつゆに仕上げました。国産柚子のさわやかな香りの柚子こしょうは生の味わいがきいています。

2.半生
内容量168g 1人前
賞味期間常温 60日
標準ゆで時間7~8分

New  花鰹醤油きしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは強めのだしにたまり醤油の深い味わいとほのかな甘さの三河本みりんで、地元名古屋の昔ながらの味です。国産花鰹を召し上がる前にふっていただくとより風味が広がります。

2.半生
内容量156.5g 1人前
賞味期間常温 60日
標準ゆで時間7~8分

New  蓮根きしめん

愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用し、愛知県産れんこんパウダーを練り込み蓮根きしめんをつくりました。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味に仕上げました。粉末だしをふりかけてお召し上がりください。

2.半生
内容量306g 2人前
賞味期間常温 60日
標準ゆで時間7~8分

ゆで・むし

きしめん

厳選された小麦粉を使ったきしめんのゆで麺です。
名古屋名物きしめんがお手軽にお召し上がりいただけます。

3.ゆで・むし
内容量220g 1人前
賞味期間冷蔵 4日
標準ゆで時間1~2分

うどん

愛知県産小麦と北海道産小麦をブレンドした、もっちりとした腰のあるうどんのゆで麺です。

3.ゆで・むし
内容量220g 1人前
賞味期間冷蔵 4日
標準ゆで時間2分

和そば

厳選そば粉を使用したお手軽なゆでそばです。

3.ゆで・むし
内容量150g 1人前
賞味期間冷蔵 4日
標準ゆで時間1分

 

焼そば

愛知県産小麦と北海道産小麦をブレンドした、もっちりとしたソースのりのよい蒸し焼そばです。

3.ゆで・むし
内容量150g 1人前
賞味期間冷蔵 5日

乾麺

きしめん

麺に適した小麦粉を使用し、長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたなめらかな舌ざわりのきしめんです。

4.乾麺
内容量250g 3人前
賞味期間常温 1年
標準ゆで時間10分

うどん

麺に適した小麦粉を使用し、長年の技術を生かし丹精込めて作り上げた腰のあるうどんです。

4.乾麺
内容量250g 3人前
賞味期間常温 1年
標準ゆで時間12分

日本そば

日本そばの素朴な味と香りをそこなわないよう長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたそばです。

4.乾麺
内容量250g 3人前
賞味期間常温 1年
標準ゆで時間7~8分

 

清流

麺に適した小麦粉を使用し長年の技術を生かし丹精込めて作り上げた極細そうめんです。

4.乾麺
内容量200g 2人前
賞味期間常温 2年
標準ゆで時間2分

ひやむぎ

麺に適した小麦粉を使用し長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたひやむぎです。

4.乾麺
内容量250g 3人前
賞味期間常温 1.5年

調理麺

天ぷらうどん

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、鍋焼きうどんつゆと天ぷらを添付しました。 IH調理器対応

5.調理麺
内容量麺重量 180g
賞味期間4日

鍋焼ききつねうどん

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、鍋焼きうどんつゆと味付けあげを添付しました。 IH調理器対応

5.調理麺
内容量麺重量 180g
賞味期間4日

みそ煮込みうどん

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、みそ煮込みの素を添付しました。IH調理器対応

5.調理麺
内容量麺重量 180g
賞味期間4日

 

しょうゆラーメン

手もみ麺にあっさりしょうゆ味のスープを添付した昔ながらのしょうゆラーメンです

5.調理麺
内容量2人前 麺重量 110g×2 スープ 2
賞味期間冷蔵 15日
標準ゆで時間2~3分