名古屋,秋田製麺所｜きしめん,うどん,味噌煮込など

愛知県産小麦を使用したつるつるとのどごしの良い平麺です。

愛知県産小麦を使用したなめらかでのどごしの良いうどんです。

北米産契約栽培そば粉と国産小麦粉をブレンドした、薫り高くしなやかな食感の5割そばです。

愛知県産小麦「きぬあかり」を100％使用し、ミネラルや食物繊維を豊富に含んだ愛知県海藻「あかもく」を練り込んだきしめんです。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味に仕上げました。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは香りのいい和風だしに豚のうまみを加え、あっさりしたコクのある上品なつゆに仕上げました。国産柚子のさわやかな香りの柚子こしょうは生の味わいがきいています。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは強めのだしにたまり醤油の深い味わいとほのかな甘さの三河本みりんで、地元名古屋の昔ながらの味です。国産花鰹を召し上がる前にふっていただくとより風味が広がります。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を使用した煮込みうどんに、まるや八丁味噌をベースにした味噌煮込みの素スープと本格だしパック別添です。

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厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。

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厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いうどんです

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厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いそうめんです。

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厳選された小麦粉を使い伝統的な作業により作られております。
なめらかな舌ざわりと腰の強いひやむぎです。

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角久八丁味噌をベースにした味噌煮込の素スープに、良質の小麦粉をじっくりと練り上げ低温で熟成乾燥させた腰の強いしっかりとした半生うどんをセットしました。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100％使用し、ミネラルや食物繊維を豊富に含んだ愛知県海藻「あかもく」を練り込んだきしめんです。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味に仕上げました。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは香りのいい和風だしに豚のうまみを加え、あっさりしたコクのある上品なつゆに仕上げました。国産柚子のさわやかな香りの柚子こしょうは生の味わいがきいています。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用したきしめんです。スープは強めのだしにたまり醤油の深い味わいとほのかな甘さの三河本みりんで、地元名古屋の昔ながらの味です。国産花鰹を召し上がる前にふっていただくとより風味が広がります。

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愛知県産小麦「きぬあかり」を100％使用し、温州みかんを原料としたアークレイ㈱のクリプトベータTMを練り込み、みかん本来の黄色を活かした麺に仕上げました。スープは日本三大地鶏である名古屋コーチンガラエキスをベースにコクのあるしょうゆ味です。

厳選された小麦粉を使ったきしめんのゆで麺です。
名古屋名物きしめんがお手軽にお召し上がりいただけます。

愛知県産小麦と北海道産小麦をブレンドした、もっちりとしたソースのりのよい蒸し焼そばです。

愛知県産小麦と北海道産小麦をブレンドした、もっちりとした腰のあるうどんのゆで麺です。

厳選そば粉を使用したお手軽なゆでそばです。

麺に適した小麦粉を使用し、長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたなめらかな舌ざわりのきしめんです。

麺に適した小麦粉を使用し、長年の技術を生かし丹精込めて作り上げた腰のあるうどんです。

日本そばの素朴な味と香りをそこなわないよう長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたそばです。

麺に適した小麦粉を使用し長年の技術を生かし丹精込めて作り上げた極細そうめんです。

麺に適した小麦粉を使用し長年の技術を生かし丹精込めて作り上げたひやむぎです。

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、鍋焼きうどんつゆと天ぷらを添付しました。　IH調理器対応

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、鍋焼きうどんつゆと味付けあげを添付しました。　IH調理器対応

愛知県産と北海道産の小麦粉をブレンドしたなめらかな舌ざわりのゆでうどんに、みそ煮込みの素を添付しました。IH調理器対応

手もみ麺にあっさりしょうゆ味のスープを添付した昔ながらのしょうゆラーメンです

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